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martedì 10 febbraio 2015

oca bolle in pentola






Un bel ragù di oca sobbolle piano su un tegame di coccio,



tagliatelle tirate a mano, impastate con farina di casa e uova d'oca,




la buona compagnia di Gessica e Andrea e ...


 immancabili due buone bottiglie!
 
Grazie agli amici, ai vignaioli, e soprattutto grazie all'oca!


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